Dans la comédie dramatique « Á
vif », sortie sur les écrans français ce mercredi 4 novembre,
Bradley Cooper campe le rôle du chef cuisinier Adam Jones.
En compagnie de Omar Sy, qui continue
sa carrière internationale et de Sienna Miller, qu'il retrouve après
« American Sniper » Bradley Copper interprète dans « Á
vif » le chef Adam Jones, véritable rock star de la cuisine
couronné par deux étoiles au guide Michelin. Grisé par le succès,
arrogant et capricieux, il sombre dans la drogue et l'alcool.
Quelques années plus tard, il a retrouvé la voie de la sobriété.
Entouré de jeunes commis et de chefs de parties il relance un
restaurant Londonien, bien déterminé à décrocher sa troisième
étoile.
C'est la seconde fois que Bradley
Cooper joue le rôle d'un chef cuisinier et c'est d'ailleurs avec son
rôle dans la série « Kitchen Confidential » (2005)
qu'il a été repéré pour jouer dans son premier grand succès,
« Very Bad Trip ».
Le réalisateur, John Wells, a fait
tout son possible lors de ce tournage afin que le résultat à
l'écran soit le plus authentique possible. Si le film se déroule à
Londres et non à Paris, comme on aurait pu s'y attendre, c'est parce
que c'est bien la City qui tient la place de capitale du moment en
matière de gastronomie. C'est d'ailleurs dans de vrais restaurants
et notamment le « Langham Hotel » là où officie le
personnage d' Adam Jones, que le film a été en partie tourné. Et
pour renforcer cet authenticité, les comédiens ont dû apprendre à
cuisiner auprès de professionnels avant le tournage, pour lequel le
chef étoilé Marcus Wareing a servi de conseiller.
Critique : « Á vif »
(« Burnt » en VO) est un film très bien rythmé avec des
acteurs justes qui ont su rendre justice aux personnalités parfois
complexes des personnages. Le brin de romance entre Bradley Cooper et
Sienna Miller est très bien dosée. Bien que prévisible elle ne
passe jamais devant le thème principal qu'est la cuisine et la quête
de cette fameuse troisième étoile.
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